Mel Artesanal com Própolis Verde e Guaco
Um preparo que atravessa gerações na Serra da Mantiqueira. Feito em pequenos lotes, com ingredientes de produtores da região e nada além do que está no rótulo: mel puro, extrato de própolis verde e extrato de guaco.
Os três ingredientes
- Mel puro e nativo — colhido em apiários da região, dá ao preparo o corpo aveludado e o dulçor floral que equilibra os outros dois ingredientes.
- Extrato de própolis verde — resina recolhida pelas abelhas, de aroma marcante e sabor levemente amadeirado. É o que dá caráter ao preparo.
- Extrato de guaco (Mikania glomerata) — folha aromática das cozinhas mineiras, com aroma que lembra baunilha e cumaru e um amargor suave no final.
Como consumir
Puro, uma colher, ou dissolvido em água morna, chá ou leite. Também combina com torradas, iogurte, panquecas e frutas. Agite antes de usar.
Conservação
Mantenha em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Depois de aberto, conserve bem fechado para preservar o aroma. Não precisa de geladeira.
Informações do rótulo
- Contém produtos apícolas: mel, própolis e pólen.
- Contém os açúcares naturais do mel.
- Não indicado para crianças menores de 1 ano, por conter mel.
- Alimento de produção artesanal. Não é medicamento.
Perguntas frequentes
Qual é o sabor?
Doce e encorpado do mel, com o toque resinoso da própolis e o amargor suave e aromático do guaco no final.
Precisa ir à geladeira?
Não. Local fresco, seco e longe do sol basta. Mantenha bem fechado depois de aberto.
Qual o rendimento?
O pote tem 340 g.
De onde vêm os ingredientes?
De produtores de Brazópolis e do entorno, na Serra da Mantiqueira, sul de Minas Gerais.
Por que comprar no Portal Brazópolis
Trabalhamos direto com produtores da cidade. Cada pote sai de uma produção pequena, feita à mão, e chega até você sem intermediários — com retirada no centro de Brazópolis ou envio para todo o Brasil.
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