Cogumelos da Serra – Brazópolis
Cogumelos da Serra – Brazópolis Shimeji, Shiitake, Antepasto de shimejii e muito mais! 🌿Produtos Frescos e Artesanais Slide anterior Próximo slide Prduzido na Serra da Mantiqueira Cogumelos da Serra – Shimeji, Shiitake, antepasto e muito mais em Brazópolis Uma ideia que brotou após a pandemia O Cogumelos da Serra nasceu em Brazópolis (MG) logo após o período mais desafiador da pandemia. Com a retomada do comércio e da vida em sociedade, surgiu a vontade de investir em um mercado mais sustentável, saudável e acessível. A partir de pesquisas sobre alimentação vegetariana e vegana — em constante crescimento no Brasil — surgiu a ideia de transformar uma casinha de alvenaria, antes sem uso, em um pequeno centro de cultivo artesanal de cogumelos, com apoio o projeto ganhou vida e começou a produção no final de 2024. Hoje, a marca se fortalece ao disseminar a cultura dos cogumelos na culinária regional e alimentar a comunidade com qualidade e consciência. 🍄 Como armazenar Recebeu seu shimeji ou shiitake? Mantenha refrigerado entre 1°C e 4°C e consuma preferencialmente em até 5 dias. São produtos frescos e sem conservantes. Para melhor sabor e textura, evite congelar. Veja mais opções Gastronomicas ou aventuras em Brazópolis 🌍 Nosso compromisso Produzir de forma consciente é um dos nossos valores. Reduzimos o uso de plásticos, reutilizamos recursos, e damos preferência a processos naturais. Cultivar cogumelos é, pra nós, cultivar equilíbrio com a natureza. Indique locais e experiências Siga o Portal no Instagram Curta nossa Pagina
Café Vinho e Prosa
Se você está em busca de um lugar encantador para desfrutar de deliciosas iguarias e momentos agradáveis, o Café, Vinho e Prosa é o lugar ideal. Localizado na Rua José Luis Mendonça, número 163, em Brazópolis – MG, este acolhedor refúgio gastronômico é um convite irrecusável para quem aprecia boa comida e um ambiente acolhedor
Restaurante Oasis
Restaurante Oasis Paz e contemplação no coração do Caminho da Fé No coração do caminho da fé há um ponto de paz e descanso a sua espera Slide anterior Próximo slide Serra da Mantiqueira Restaurante Oasis Você tem que conhecer! Após a subida do “Quebra perna” considerada a parte mais desafiadora do percurso do caminho da fé no trecho de Luminosa nada melhor que uma pausa para descansar, contemplar a beleza local e se surpreender com o cardápio de nosso chef no alto da Serra da Mantiqueira! O Restaurante Oasis está localizado no alto da serra do QUILOMBO ao bordo do Caminho da Fé. Ambiente aconchegante que contrasta com as serras da Mantiqueira e sua natureza exuberante, local perfeito para recuperar as energias enquanto desfruta de uma experiência gastronômica que só o Restaurante Oasis pode lhe proporcionar. Experiência única na região Conte com um ambiente que vai te proporcionar comida de alta qualidade, bebidas e sucos variados e acima de tudo a paz que so a Serra da Mantiqueira traz! Slide anterior Próximo slide https://portalbrazopolis.com.br/wp-content/uploads/2023/10/SaveInsta.App-3211671771312518332.mp4 Veja um pouco sobre nós Localizado a 1.420 m de altitude no bordo do caminho da fé, atuamos a 12 anos proporcionando experiências gastronômicas aos visitantes de Luminosa e pelegrinos do Caminho da Fé! https://youtu.be/cX5sRtWbilY Saiba como chegar Siga o instagram do Restaurante – Clique aqui! Indique locais e experiências Siga o Portal no Instagram Curta nossa Pagina
